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一、 酒店保洁标准
本标准根据国家技术监督局发布的《涉外旅游饭店星级的划分及评定》为参考依据拟订
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项目
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清洁标准
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项目
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清洁标准
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庭院花园
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完好、整齐；干净、无垃圾
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卫生间
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无灰尘、无污迹
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建筑物外墙
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完美；干净
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1、门（锁）
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无灰尘、无污迹
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店标及标志
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无灰尘、无污迹
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2、墙面
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无灰尘、无污迹
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停车场
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干净
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3、天花
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无灰尘、无污迹
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照明灯
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无灰尘、无污迹
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4、地面
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无灰尘、无污迹
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地面
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无污迹、无异味、干净、光亮
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5、灯具
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无灰尘、无污迹
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门窗
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玻璃明亮无灰尘
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6、洗脸台面
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无灰尘、无污迹
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天花
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无灰尘、无水迹、无蛛网
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7、镜
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明亮、无灰尘、无污迹
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柱
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有光泽、无灰尘、无污迹
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8风器
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无灰尘、无污迹
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内墙
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无污迹、无蛛网
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9、面盆
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无堵塞、洁净
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台面
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无灰尘、无污迹
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10、恭桶
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无堵塞、洁净
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家具
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无灰尘、无污迹
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11、浴盆
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无堵塞、无污迹
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灯具
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无灰尘、无污迹
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12、淋浴喷头
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无污迹
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电梯
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无灰尘、无污迹
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13、空气清洁
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清新、无异味
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电话
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无污迹
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14、皂盒
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无灰尘、无污迹
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总台及各种设备
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无灰尘、无污迹
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15、手纸托架
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无灰尘、无污迹
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指示标志
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无灰尘、无污迹
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16、纸筐
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无灰尘、无污迹
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空调排风口
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无灰尘、无污迹
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17、电话副机
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无灰尘、无污迹
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大堂休息处
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干净
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18、巾架
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无灰尘、无污迹
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客房用品
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无灰尘、无污迹
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19、电源插座
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无灰尘、无污迹
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烟缸
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无灰尘、无污迹
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20、卫生袋
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无灰尘、无污迹
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服务台
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无灰尘、无污迹
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21、净手纸托架
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无灰尘、无污迹
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艺术品
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无灰尘、无污迹
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22、吹风机
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无灰尘、无污迹
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电视
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无灰尘、无污迹
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23、体重器
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无灰尘、无污迹
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空调回风口
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无灰尘、无污迹
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24、小便器
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干净、光亮、无污迹
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电源插座
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无灰尘、无污迹
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25、垃圾筒
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无灰尘、无污迹
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地毯
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无污迹、无异味、干净
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空调
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无积尘、无污迹
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办公室空气清洁
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清新、无异味
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二、公共区域保洁标准
大厅清洁工作以夜间为基础，白天作维护和保持：
1、 用地拖对地面进行循环拖擦，始终保持地面清洁。
2、 拖地面应按规定的路线进行，每到终点，应拌清依附在拖把上的灰尘，然后进巡回进行。
3、 操作过程中根据实际情况，适当避开客人和客人聚集地区，待客人离散后，再于补施。遇见客人应主动问好。
4、 客人进出频繁地带和易肮脏的区域要重点拖，增加拖擦次数。
5、 遇到下雪或下雨时在大厅出口处放置踏垫，以防客人滑跌。并定期将踏垫拍打除尘或洗涤。
6、 对大厅玻璃门窗上的浮尘，指印和脏渍进行擦拭，使之明亮干净。
7、 清洁职工通道走梯，每日用清水拖擦，并保证痰盆无痰迂，楼梯无垃圾，烟头、纸屑等。
8、 对扶梯和电梯应经常擦，电梯内地毯干净无污及杂物，电梯内的玻璃干净明亮，保持干净整洁。
9、 对大厅地上有的摆放的家具、沙发、电话、烟筒、台灯、服务台进行清洁打扫，使之光亮无尘。电话无污渍，无异味。
10、及时擦拭立式烟筒，确保烟盘烟蒂不超过3个。
11、勤换客用烟缸，确保烟缸内涸蒂不起过3个，换时将干净的烟缸盖脏的上面一起撇下，然后换上干净烟缸。
12、见到茶几上， 地面上有纸屑杂物，及时捡走擦净。 |